食品科学与工程学院佟长青教授团队助力企业获批大鲵化妆品新原料国家备案

发布者:食品学院网络安全责任人发布时间:2025-06-18浏览次数:10

2025520日,国家药品监督管理局化妆品原料备案平台公布,由我院佟长青教授团队主导研发、张家界(中国)金驰大鲵生物科技有限公司申报的“水解大鲵(Andrias davidianus)皮肤黏液”新原料成功通过备案(备案号:国妆原备字20250053)。这是我国首个获批的大鲵来源化妆品新原料,标志着珍稀水生生物资源高值化利用取得突破性进展。 

本次备案成果源于张家界市产学研结合创新“揭榜挂帅”项目——“大鲵活性物质化妆品关键技术研发”。佟长青教授团队发挥我校在水产活性物质研究领域的优势,与企业开展深度合作,攻克了大鲵糖肽规模化制备、活性保持等关键技术问题,实现了从基础研究到产业转化的跨越。 

大鲵糖肽作为该原料的核心活性成分,具有独特的O-连接糖肽结构,分子量<3.5kDa,多糖含量达15.65%,不仅皮肤渗透性优异,且具有具保湿修护、抗氧化、抗菌等多重生物活性,可应用于精华液、面霜、面膜等产品,为功能性护肤品开发提供新选择。该成果的转化应用有望助推大鲵养殖从传统食材向高附加值生物医药原料转型,推动大鲵产业升级;通过规范化养殖实现资源可持续利用,实现生态保护;可望带动张家界地区大鲵养殖户年均增收20%以上,助力乡村振兴。

下一步,团队将继续深化“政产学研用”协同创新模式,重点开发大鲵活性物质在抗衰老、皮肤屏障修复等领域的应用,助力我国化妆品原料自主创新。学院也将持续发挥学科特色,为水产生物资源高值化利用提供科技支撑,服务国家大健康产业发展战略。