7月13日,由北京欧倍尔软件技术开发有限公司、北京云中逐梦科技有限公司支持,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导,中国食品工业协会主办,齐鲁工业大学(山东省科学院)承办的“欧倍尔杯”第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛北部赛区圆满落幕。食品科学与工程学院代表队组成校二队获得北部赛区二等奖。
5月份赛事启动以来,我院学生积极报名参赛,通过初赛选拔,6名学生作为代表参与赛事。指导老师进行了全方位、系统化指导与培训及赛事题型解答,为参赛团队提供必要的支持和保障。参赛团队成员在比赛中发挥稳定,沉着应对,表现出良好的心理素质和专业能力。
大赛旨在激发学生学习钻研科学实验理论以及技术热情,鼓励学生重视实践动手能力,启迪学生在科学实验中充分发挥自己的创造才能,培养学生的创新精神和综合素质,提高工程实践能力和科研能力。