4月7日，食品科学与工程学院在獐子岛教学楼303室和307室开展了“食品小讲堂”系列活动第三讲，2023级全体同学参加。

活动中，刘晓月、蒙凯凯、汪家宇等20名同学通过PPT汇报的形式，对宁夏辣糊糊、鲜花饼、烤鸭等食物进行了分享介绍。通过活动，同学们了解了更多的食品专业知识，也认识到了食品安全和质量控制的重要性。