5月19日，食品科学与工程学院于腾讯会议开展了“食品迎校庆 喜迎二十大——食品小讲堂”系列活动第十二讲。本次活动由食品21英才班学习委员孙涵玉主持，2021级全体同学参加。

活动中，6名同学通过PPT和视频的形式，分别从火鸡面的生产流程、鸡架的制作过程、水果罐头的加工技术、西瓜的功效及其加工制品、食品添加剂种类及作用、牛肉丸的加工过程等六方面进行介绍，详细讲解了各种食品的制作和使用等内容。六名同学课件制作简洁精美，讲解清晰明了，同学们受益匪浅。