【同庆建校七十载】食品科学与工程学院开展“食品迎校庆，喜迎二十大——食品小讲堂”系列活动第六讲

4月28日，食品科学与工程学院于腾讯会议开展了“食品迎校庆，喜迎二十大——食品小讲堂”系列活动第六讲。本次活动由食品英才班学习委员孙涵玉主持，2021级全体同学参加。

活动中，6位同学通过PPT和视频的形式，分别从魔芋的制作过程及食用价值、火腿的生产流程、炖肠的加工技术、黄蚬子干的加工过程及营养价值、香菜的历史由来及生长过程、帝王蟹的食用价值等等内容进行了详细的讲解。6名同学课件制作简洁精美，讲解表述清晰，同学们受益匪浅。