发布者:食品学院安全责任人发布时间:2021-12-01浏览次数:380
11月30日,食品科学与工程学院烘焙社团与南滋北味社团联合举办了线上食品创新大赛。本次大赛由烘焙社社长张瑶主持。
本次食品创新大赛共有七组队伍参赛。比赛中,七组参赛队伍依次进行团队产品PPT展示,经过现场答辩等环节,各社团社长副社长进行评选。最终作品“海芋啵啵”获得一等奖,作品“即时龙须菜”获得二等奖,作品“海盐小鱼干”获得三等奖。
本次线上食品创新大赛激发了同学们的创新热情,培养了同学们的专业能力创业精神,激励更多的同学树立创新实践意识。