“十三五”以来，食品科学与工程学院以海洋食品产业发展为导向，以“兴趣社团→大创训练→创新竞赛→创业论坛”递进式强化创新创业教育体系，并坚持办赛与参赛并举，循环强化大学生创新意识与实践能力，取得了显著的改革成效。
2021年，学院提前谋划，克服疫情的影响成功举办我校第四届大学生海洋食品创新创业竞赛。在此基础上，在第三届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（北部赛区）中荣获一等奖，并入围全国总决赛（受疫情影响延期）。在中国食品科技学会第十二届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛中，从全国各高校选送的219个项目中脱颖而出，荣获一等奖、三等奖和单项奖各1项，居参赛高校首位。在辽宁省普通高等学校本科大学生食品创新大赛中荣获一等奖3项。在辽宁省首届海洋食品创新大赛中以第一名成绩荣获一等奖1项。
高水平竞赛成绩的取得，体现出学院深化人才培养模式改革、强化专业内涵建设的成效，并在师生中发挥了显著的引领与示范作用，促进了专业人才培养质量的持续改进。
