为切实筑牢暑假期间校园的安全屏障，有力排查各类安全隐患，7月17日至7月20日，食品科学与工程学院党总支副书记武家春、副院长卢航、团委书记李晓丹、辅导员车盈带领学生干部对学院本科生及研究生学生宿舍展开了一次全面细致的检查。此次检查的重点涵盖消防设施是否完好、用电是否规范、是否存在违禁电器、宿舍卫生状况如何以及门窗是否锁好等方面，对于检查过程中发现的窗户未关、房门未锁、插排未断开电源等问题，学院第一时间采取措施进行整改，并且安排专人进行二次复查，以确保问题得到彻底解决。与此同时，学院还特地叮嘱假期留校的学生要时刻注意自身安全，按时归寝，尤其要重视宿舍用电安全，若遇到任何问题，要及时与年级辅导员取得联系。这次宿舍安全检查，对暑假学院学生宿舍的文明建设以及校园的安全稳定工作都起到了积极推动作用。未来，学院将继续定期开展宿舍卫生安全大检查，把宿舍安全检查与日常卫生检查有机结合起来，致力于为学生打造一个优良的学习和生活环境。撰稿人：李晓丹责任编辑：武家春审核发布：武龙

为持续落实立德树人根本任务，强化家校协同育人效能，提升人才培养质量，7月18日，食品科学与工程学院党总支副书记武家春、团委书记李晓丹，在大连地区开展暑假实地入户家访活动。家访过程中，学院领导老师与学生及家长进行了零距离、面对面地亲切交流，向家长详细介绍了学校、学院在学科建设、人才培养等方面取得的新进展、新成效，并全面反馈了学生在校期间的思想动态、学业表现、科研实践及生活状况。悉心倾听学生和家长的心声，深入了解学生的家庭环境、暑期生活安排、思想动态与心理健康状况，特别是对家庭经济困难、学业发展有潜力或面临挑战的学生给予了重点关注。就学业规划、能力提升、实习实践、考研就业指导等关键议题，与家长和学生展开了深入细致地探讨，并结合学生个体特点，共同谋划个性化成长路径与发展策略。此次暑假家访活动，有效增进了学院与学生家庭的情感联系，深化了家校之间的相互理解与信任，进一步凝聚了育人共识与合力。学院将坚定不移地推进家访工作常态化、多样化，持续完善家校沟通协作平台，不断创新工作方法、拓展交流内容、提升育人实效，努力推动家校协同育人工作更加温暖人心、更具思想深度、更显育人力度。撰稿人：李晓丹责任编辑：武

6月26日，中国藻业协会第八届会员代表大会在上海召开，相关领域的会员代表100余人出席了会议。会上，中央社会工作部全国性行业协会商会第四联合纪委辛盛鹏委员宣读了中央社会工作部《关于中国藻业协会第八届理事会负责人人选审核结果的通知》。大会审议通过了第七届理事会工作报告、财务报告、协会章程修改稿、会员管理办法、分支机构管理办法及第八届理事会选举办法等议案，并选举产生了第八届理事会理事77人。我院汪秋宽教授获聘为中国藻业协会专家委员会副主任委员，任丹丹教授当选为中国藻业协会第八届理事会理事，何云海教授获聘为中国藻业协会专家委员会委员。此次我院三位教师的任职体现出我校在藻业领域的行业影响力。学院将始终坚持以科技赋能产业、以成果服务企业的宗旨，把握发展机遇，应对行业挑战，为开辟藻类产业高质量发展的新局面贡献自身力量。

7月16日，由科技处（合作发展办公室）和食品科学与工程学院共同主办的第七十七期蓝色讲坛在图书馆多功能厅举行。本次讲座特邀日本岩手大学副校长助理、博士生导师袁春红教授作题为From FOODS to FOOD COMMUNICATIONS：关于鲜的文化内涵与保鲜增鲜——水产保藏加工视点的专题学术报告。袁春红教授是国际知名的水产品加工与保藏领域专家，长期致力于水产品保鲜机理、智能水产技术及加工工艺创新研究，其研究成果兼具学术前沿性和产业转化价值。在本次报告中，袁春红以食品保鲜这一日常生活议题为切入点，系统梳理了传统保鲜技术与现代新兴技术的演进历程；深入探讨了鲜这一概念在东亚饮食文化中的独特内涵与符号价值，强调食品技术创新应当服务于健康膳食理念，并以低盐水产制品开发为例进行了生动阐释。尤为引人注目的是，她重点分享了其团队在水产品鲜度无损检测技术方面的突破性成果，通过计算机视觉与人工智能算法的创新应用，实现了水产品鲜度的可视化监测，为传统保鲜技术向智能化转型提供了新的研究范式。整场报告内容丰富、逻辑严密，既有理论深度又紧扣产业需求，充分展现了食品科技领域的前沿动态。在互动交流环节，与会师生就水

为切实保障暑假留校学生的人身与财产安全，扎实做好留校学生教育管理服务工作，7月15日，食品科学与工程学院在学院会议室召开2025年暑期留校学生安全工作会议，会议由辅导员李晓丹主持，全体留校学生参会。会上，李晓丹结合学校《关于做好2025年暑假本科生留校相关工作的通知》要求，并结合《大连海洋大学暑假留校安全承诺书》对暑期留校管理的重点内容进行细致讲解。会上着重强调了进出校审批流程的规范性，明确了包括用电安全、消防安全等宿舍安全管理细则，并对晚归寝检查制度进行重申；同时提醒留校学生要增强自我保护意识，自觉遵守学校各项管理规定和宿舍作息时间，在专注学习提升的同时，确保自身安全，让假期生活既充实又安心。此次安全工作会议的召开，进一步提高了留校学生的安全防范意识，为暑期校园安全稳定筑牢了思想防线。下一步，学院将持续做好暑期留校学生的日常关怀与管理服务工作，从生活保障、安全巡查等多方面发力，全力为留校学生营造安全、安稳的学习生活环境，护航大家平安度过暑假。撰稿人：李晓丹责任编辑：武家春审核发布：武龙