为提升师生消防安全意识和应急逃生能力，6月5日，食品科学与工程学院组织本科生各寝室代表、研究生各实验室代表和新入职教工开展消防演练，演练由保卫处指导，消防安全员对师生进行培训。

航海与船舶工程学院的消防安全员首先向大家讲解了消防器材的用法和应对起火的基本步骤。之后，在航船实验场地内点燃一处“起火点”，师生分批次使用灭火器灭火，最后成功扑灭“起火点”，并保证人员的安全。消防演练结束后，消防安全员总结了此次消防演练的不足之处，并对不能熟练使用消防器材的师生进行了再次培训。