基本信息
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姓名: 祁艳霞
职称:副教授
电话: 0411-84763107
电子信箱: qiyanxia@dlou.edu.cn
办公室:北院办公楼S106
个人简介
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祁艳霞:女，2005年7月毕业于辽宁大学化学系，获理学学士学位。同年进入中科院大连化学物理研究所硕博连读，分析化学专业，2011年7月获博士学位。2011年8月加入大连海洋大学食品科学与工程学院，研究方向为基于蛋白质组学的食品中蛋白质和过敏原的分析鉴定。在国内外重要刊物上以第一作者或通讯作者发表研究论文13篇，其中包括SCI收录论文6篇；EI收录论文1篇，中文核心期刊论文4篇;以第一或第二发明人身份获得授权发明专利3件。主持项目7项，其中国家自然基金项目1项，省级项目2项，市级项目2项。2017年入选辽宁省百千万人才工程千层次。
主讲课程
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（1）《物理化学与胶体化学》，本科生基础课
（2）《仪器分析》，本科生基础课
研究方向
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主要研究方向具体如下：
食品蛋白质组学
水产品过敏原分析鉴定研究
发明专利及转让情况
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主持的代表性专利如下：
（1）用于重金属脱除的改性介孔材料，授权发明专利，申请号：ZL201110795019.3。第一发明人
（2）一种内表面疏水外表面亲水的介孔材料的制备方法，授权发明专利，申请号：ZL200810228884.0。第一发明人
主要代表性论文
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(1) High-throughput screening the potential allergens from complex proteins of large yellow croaker (Larimichthys crocea) by mass spectrometry. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2017, 45(5), e1713–e1718（通讯作者）
(2)Protein digestomic analysis reveals the bioactivity of deer antler velvet in simulated gastrointestinal digestion. Food Research International, 2017, 96, 182–190（通讯作者）
（3）Milk digestion peptidomics: Tracking caseinophosphopeptides in simulated gastrointestinal digestion, Food Bioscience, 2019,28, 143-150（通讯作者）
（4）Improved selection of LMW over HMW proteins from human plasma by mesoporous silica particles with external modification, Talanta，2009, 80(2)，703-709（第一作者）
（5）Selective extraction of low molecular weight proteins by mesoporous silica particles with modified internal and external surfaces, Anal Bioanal Chem,2010，398(4)，1715–1722（第一作者）
主要专著
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1.《食物过敏 现代理论与技术》.中国科学技术出版社.2020.参编
研究生培养
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硕士生
在读人数 ：4，已毕业人数 ：5
